Este tradicional encuentro gastronómico y cultural del distrito, organizado durante años por las propias instituciones de colectividades migrantes de Quilmes con el apoyo del Municipio, constituye una festividad atractiva para los vecinos y vecinas de la ciudad, que permite promover el entramado productivo y emprendedor local, y el respeto por la pluralidad, consolidando los lazos comunitarios.